#Земјоделство #Земјоделство на оранжерии #хидропоника #одржливост #иновации #производство на зелена салата #зачувување на животната средина #технологија во земјоделството
Во срцето на округот Керн, Калифорнија, Револ Гринс ја предводи зелената револуција, предизвикувајќи го традиционалното одгледување зелена салата со нивната стаклена градина од 16 хектари во Техачапи. Овој иновативен пристап кон земјоделството не само што го трансформира пејзажот, туку и го преобликува начинот на кој размислуваме за зелената салата во нашите чинии.
Користејќи ги методите на хидропоничко одгледување, Revol Greens обезбедува контролирана средина за нивната зелена салата и зеленчук, овозможувајќи им да напредуваат без оглед на надворешните услови. Џесика Дилон, директорка за маркетинг, ја истакнува ефикасноста на нивниот процес, нагласувајќи го потпирањето на технологијата што ја одржува стаклена градина оперативна 365 дена во годината.
Една од клучните предности на овој метод на стаклена градина е неговата способност за заштеда на вода во споредба со традиционалната зелена салата одгледувана на терен. Неодамнешните податоци покажуваат дека Револ Гринс просечно троши околу една пинта вода по пакување зелена салата, што е значително намалување што придонесува за зачувување на животната средина.
Автоматизацијата на стаклена градина игра клучна улога во земјоделскиот процес. Дилон нагласува дека целата операција е главно автоматизирана, со што се елиминира потребата од човечка интервенција во текот на процесот на растење. Ова не само што обезбедува ефикасност, туку и ги решава потенцијалните проблеми поврзани со хигиената и трудот.
Со повторна употреба на истите 16 хектари за садење и берба во текот на целата година, Revol Greens постигнува извонредни еколошки придобивки. Дилон забележува дека овој пристап е еквивалентен на одгледување зелена салата на речиси 480 хектари традиционални полиња, но сепак објектот користи значително помалку вода. Проектираните заштеди на вода само за тековната година се очекува да надминат 300 милиони галони.
Надвор од технолошкото чудо, Дилон ја открива тајната зад сортите зелена салата на Revol Greens. Стаклена градина користи комерцијален извор на хранливи материи за нивната органска зелена салата, обезбедувајќи вистински растителен и вегански производ. Секоја компонента што оди во негувањето на растенијата се добива од растенија, усогласувајќи се со зголемената побарувачка за одржливо и етичко производство на храна.
Стаклена градина на Revol Greens во Техачапи стои како светилник на иновации, преобликувајќи ја индустријата за зелена салата. Нивната посветеност на одржливост, зачувување на водата и технолошки напредок поставува преседан за иднината на земјоделството. Додека ги вкусуваме нашите салати, вреди да размислиме за патувањето што го помина оваа зелена салата, од хидропоничко езерце до нашите чинии, отворајќи го патот за позелено и поефикасно утре.
