Новата стаклена градина, изградена во стилот на 19 век, стана продолжение на Големиот грузиски ресторан.
Во Екатеринбург се појави нов стакленик-ресторан. Стаклена градина изградена до мостот Макаровски е втората фаза од Големиот грузиски ресторан, благодарение на што бројот на седишта во објектот е зголемен за 80 проценти. Според порталот E1.RU, новата стаклена градина била изградена речиси на истото место каде што во 19 век стоела стаклена градина на трговецот Илја Симанов.
Не беше можно да се пресоздаде точна копија: не се зачувани ниту цртежи, ниту фотографии од зимските градини на Симанов, но се знае дека тука се одгледувале најневеројатните растенија, вклучително и ананас. Стаклена градина, која ќе работи во зима и лето, е пресоздадена по примерот на имотот на принцовите Чавчаваде, изграден во исто време со Екатеринбург, во Цинандали.
Проектот го спроведува UMMC-Builder. Директорот на градежната компанија, Евгениј Мордовин, нагласи дека е одлучено стаклена градина да се изгради во спомен на трговецот Симанов, кој вложил многу труд и пари во Екатеринбург. На негова сметка беше поставена градина и парк на брегот на градското езерце, а улиците беа асфалтирани. Стаклена градина, во која се одмораа жителите на градот, беше омилената идеја на Симанов.
Првите гости на ресторанот-стаклена градина ги пречекаа десетици егзотични растенија, меѓу кои и оние донесени специјално од Тајланд. Флористичката колекција на стаклена градина штотуку почна да се обликува и во блиска иднина овде ќе се појават нови уникатни цвеќиња, винова лоза и дрвја.