AppHarvest ја отвори својата фарма со висока технологија во Сомерсет, Ки., од 30 хектари, која ќе одгледува јагоди и краставици и потврди дека започнала со комерцијални пратки со јагоди.
Фармата AppHarvest Somerset е дизајнирана да одгледува речиси еден милион јагоди во исто време, кои се очекува да произведуваат околу осум месеци во годината. AppHarvest расте WOW Berries за својот клиент, Mastronardi Produce. Се очекува родот сезонски да се менува со англиски краставици.
Земјоделскиот капацитет со контролирана средина на AppHarvest Somerset (CEA) е дизајниран да користи сончева светлина и дождовница засилени со технологија кога е потребно и е автоматизирана за осветлување, влажност и температура. Фармата користи систем за наводнување со затворена јамка, што овозможува очекувана заштеда на вода до 90 проценти во споредба со земјоделството на отворено и овозможува прецизно дозирање на хранливи материи, што резултира со многу помала употреба на ѓубрива во споредба со земјоделството на отворено, притоа избегнувајќи загадување од земјоделски истек.
Фармата со висока технологија, исто така, располага со експлозивен чилер кој брзо ја намалува температурата на собраните јагоди пред пакувањето за да го продолжи рокот на траење. Со својата централна локација во Апалачија, AppHarvest е на само еден ден возење од околу 70 отсто од населението во САД, што помага да се намали потрошувачката на енергија потребна за транспорт на производите и е клучна придобивка со повеќе високо расипливи култури, како што се јагодите. испорачувајте ги свежи и со подолг рок на траење.
„Тимот AppHarvest постави нов бар во земјоделскиот сектор со контролирана животна средина со тоа што ќе ги донесе овие нови фарми со висока технологија на интернет брзо и со диверзификација на нашите култури за да додадеме измиени и подготвени за јадење зелени и јагоди за салата во нашата сегашна понуда на домати. “, рече основачот и извршен директор на AppHarvest, Џонатан Веб. „Ние сме желни да видиме дека овие нови фарми почнуваат да генерираат приходи за компанијата додека помагаат да се изгради климатски отпорна, поодржлива домашна набавка на храна обезбедувајќи добри работни места во САД“.
Извор: https://www.globenewswire.com