Со површина од 20 хектари, стаклена градина со јагоди на Dutch Berries веќе беше најголема во Холандија кога беше отворена во 2018 година, а 2 години подоцна компанијата се прошири за уште 4 хектари. Од своја страна, расадникот е опремен со 14 хектари LED осветлување за да може да се снабдуваат јагоди во текот на целата година.
Будевијн ван дер Вал и неговиот син Јоб. Фотографии на www.at10.nl
Низ светот „Само уште еден сад. Или две.” За време на Ком во де Кас, отворените денови на холандската хортикултура, сечканите јагоди од оранжериите на Dutch Berries во Zuilichem, Gelderland, се многу барани. Дополнително, потрошувачот најчесто го знае патот до расадникот, судејќи по големата земјоделска механизација пред компанијата. Сепак, јагодите од холандски бобинки одат многу подалеку. Преку Veiling Zaltbommel тие одат во супермаркетите во Холандија, Норвешка, Германија, Белгија и Англија, а горниот сегмент може да се најде дури и во Јапонија. Ова не е изненадувачки, имајќи предвид дека компанијата секоја година бере приближно 200,000,000 од нив, што е еквивалент на повеќе од 3 милиони килограми јагоди. Во Нивал, Крелинг Ардбејен, дел од приватната семејна компанија GK Group како Dutch Berries, има дополнителни 7.5 хектари одгледување јагоди. Вкупно, групата располага со речиси 50 хектари оранжерии.
Растечки сектор Делумно поради проекти како овој, одгледувањето на јагоди во стаклена градина силно порасна во Холандија во последниве години. Комерцијалниот директор Boudewijn van der Wal, кој заедно со Gijbert Kreling управува со Dutch Berries, претходно зборуваше за овој раст и желбата на трговците на мало да имаат холандски јагоди во текот на целата година. За да одговори на оваа побарувачка, компанијата го прошири расадникот со уште 4 хектари во последните години и се одлучи за LED осветлување. На 4 хектари најпрво беа закачени сијаличките Signify, а потоа беше избрано осветлувањето на Мехатроникс за уште 10 хектари за да може да се жнее од вкупно 14 хектари во текот на годината. Со 3 когенератори од 8.6 MW, светлата се снабдуваат со енергија, а затемнувањето на екранот ја комплетира приказната.
Одржливост Ова се важни случувања денес бидејќи трошоците за одгледување јагоди исто така нагло растат. Компанијата ги контролира трошоците за енергија со однапред договорени договори, со LED осветлување и соларни панели: со 1,350 од нив, тие обезбедуваат енергија за сопствено ладење. Но, има повеќе трошоци кои нагло се зголемуваат овие години: ѓубрива и трошоците за подлоги, на пример. Во моментов, компанијата работи со коко и тресет што повторно се користи по одгледувањето, но истражува дали може да се постигнат слични резултати со коко што може да се користи неколку години. Благодарение на големиот капацитет за мешање на ѓубрива, кој е целосно автоматизиран, тие исто така внимателно го следат ова: автоматско полнење на контејнери за течни ѓубрива и 2 тампон резервоари (5.5 милиони литри вода!) ѓубрење . Тампон резервоарот од 5.5 милиони литри се користи за да се намали топлината од ЦХП и да се користи за одгледување во вистинско време.
Работна сила Работната сила е уште една точка на внимание на компанијата, која вработува 240 луѓе во екот на сезоната. Покрај меѓународната работна сила, за која Dutch Berries има неколку сопствени домови, многу работници доаѓаат и од регионот. „Особено во индустријата за меко овошје, квалитетот на вработените е многу важен. Јагодите се секако кревок производ, па затоа обрнуваме големо внимание на нив“, вели Boudewijn. Во стаклена градина се имплементирани и различни решенија за автоматизација за внимателно следење на работната сила. Благодарение на осветлувањето, побарувачката за работна сила може да се шири порамномерно во текот на целата година.
Од минатата година, во компанијата има уште еден специјалец: Џоб ван дер Вал, синот на Будевијн. Тој работи како помлад менаџер за земјоделски култури во компанијата повеќе од една година, улога со која веќе е запознаена од претходните стажирање и работата за време на нова градба. Во моментов, тој е целосно одговорен за одгледувањето на холандските бобинки.
Извор: https://c86news.com