Мала маса се наоѓа покрај патот во Територијата Тиндинага Мохавк, веднаш покрај патот Јорк покрај канцелариите на градот. На него седат купишта свежо набрано овошје и зеленчук. Ако возите премногу брзо, или можеби дури и трепнете, може да го пропуштите.
Тоа е затоа што, Kenhte:ke Kanyen'keha:ka Проектот за суверенитет на храната, слично како неговите понуди покрај патот, е во фаза на растење.
Проектот, создавањето на членот на бендот Mohawks of the Bay of Quinte, Ендрју Брант и неговата сопруга Рене, се обидува да и обезбеди на територијата свежи производи во текот на целата година, како и да ја ревитализира почвата за да го подобри квалитетот на животот за генерациите што доаѓаат.
„Во Тиндинага, ние сме на околу половина час од секој свеж производ“, рече Брант покрај својата растечка градина во сончево попладне додека сообраќајот се вртеше. Цената и пристапноста до свежата храна не е проблем ексклузивен за територијата, но тоа е една од надежите на Брант и компанијата да ја исфрлат. „Кога станува збор за нашите постари, тие не мора да одат и да земат (свежа храна без резерва). Овде има луѓе кои не можат или не ги напуштаат своите домови. Значи, има потреба од тоа“, рече Брант.
Грант програмата Charity Pot на Lush Cosmetics на проектот му го даде поттикот што му беше потребен за да се пренесе од семе до расад.
„Тие ни дадоа 17,000 долари за да купиме стаклена градина и да го исчистиме земјиштето овде“, рече Брант, покажувајќи ја лентата кон расчистената стаклена градина каде чека да се изгради.
Но, пред тоа да се случи, потребни се повеќе пари за да се прерасне проектот во целогодишна иницијатива што ја замислува Брант. Всушност, на проектот му се потребни уште 8,000 долари за да се изгради база на која ќе се постави стаклена градина, како и да се набават органски материјали потребни за започнување на градините. Тоа би овозможило да се одгледува свежа храна во текот на целата година, почнувајќи од оваа зима.
„Тогаш можеме да продолжиме да произведуваме веројатно повеќе од сегашните 65 до 70 фунти неделно свежи производи“, рече Брант.
Досегашната произведена храна - освен за она што им било изгубено на зајаците пред да се постави жичана ограда за да се заштити свежата стока - е достапна бесплатно за секој што живее на или надвор од резерватот. Брант секоја среда поставува маса (доколку дозволува временските услови) за да дели свежа храна, а исто така ја доставува до оние на кои им е потребна во неговата заедница.
„Имаме некои одење во домот за старешини, им одат на различни членови во заедницата и дониравме и на ресурсниот центар за храна на заедницата“, рече тој. „Ние исто така го ставаме достапно за луѓе кои се надвор од територијата бидејќи сè уште не секој има место на територијата“.
Брант, исто така, разговараше со советот на MBQ за ставање на располагање земјиште за проектот да продолжи да ги проширува своите напори.
„Советот прави навистина добра работа што работи заедно со нас“, откри тој, додавајќи дека Советот разгледува земјиште што проектот би можел да го искористи за проширување. „Ќе можеме да поставиме друга стаклена градина таму, веројатно стаклена градина од 100 метри, а потоа уште една година ќе можеме да поставиме уште една.
Покрај неговите понуди за храна, проектот има за цел да ја ревитализира почвата во заедницата и нејзините околни сливови. Почвата што се користи во градините е измешана со органски материјали како рибни утроби и талог од кафе од Two Row Coffee Company, која целосно го финансира проектот надвор од грантови и донации.
„Кога ќе го погледнеме целиот слив на Заливот Квинте, ги имаме сите овие езера и овие реки и потоци кои се слеваат во заливот Квинте“, рече Брант, додавајќи дека индустријализацијата и зголемувањето на населението го промениле сливот, кој минува низ Територија на Мохавк Тиндинага.
„Тоа не влијае само на нас на територијата, туку влијае и на доселениците наоколу“, рече тој. Употребата на габични и органски материи, доколку се користат во доволно области и од доволно луѓе, може да создаде почисто истекување и трајно да го промени сливот, рече Брант.
„Ние (аплицираме за) грант за климатски промени за да можеме да го направиме целиот проект зелен, да користиме турбина, слични работи. Сакаме да го одржиме јаглеродот што е можно понизок“, рече Брант.
Иако Брант е секако движечката сила и визијата зад проектот, тој сонува да го направи проектот напор на заедницата.
„Тоа е дизајнирано да биде работа во заедницата за да може сите да се здружат“, рече Брант, додавајќи дека градинарството и одржливото живеење отсекогаш биле дел од неговиот живот.
„Пораснав во градинарство“, рече тој. „Научив од дедо ми, кој учеше од својот дедо. Тоа е само дел од тоа што сум јас“.
Доколку проектот ги најде потребните 8,000 долари за проширување пред да лета снегот, тој ќе продолжи да нуди многу од достапните артикли: јагоди, традиционален тутун, домати, моркови, краставици, цвекло, мешавини од зелена салата, репа, ротквица, праз, зелен кромид. , лимон, босилек и друго.
И ако тоа не е можно оваа година, рече Брант, тој едноставно ќе ужива во времето што му останува во сезоната на растење.
„Кога сум таму, тоа е сосема поинакво место“, рече тој, додавајќи дека нема поубаво чувство од предавањето свежа храна на некој на кој му е потребна или нема други начини да ја добие. „Тоа е само дел од тоа кои сме ние како луѓе. Не е за ништо. Тоа е затоа што треба да се направи. Одговорност (сечија) е да се грижиме еден за друг, да се креваме, да се држиме. Ако не можеме да го направиме тоа, тогаш што сме?“
Градината се наоѓа на 1407 Јорк Rd., во Територијата Тиндинага Мохавк. За повеќе информации, посетете ја thecrediblemohawk.com.
Јан Марфи е известувач на локалната новинарска иницијатива, кој работи од Белвил интелигенсер. Локалната новинарска иницијатива е финансирана од Владата на Канада.
Извор: https://www.intelligencer.ca