Јагодите ги одгледува земјоделец од областа Бахчисарај користејќи го системот Хидропоника. Благодарение на оваа технологија, бобинката може да се бере во текот на целата година.
Ова беше овозможено благодарение на грант од Министерството за земјоделство на Крим. Во 2021 година, раководителот на селската фарма Емил Бариев доби грант за имплементација на проектот „Одгледување јагоди во градината на затворен терен“. Со добиените средства набавив метални лавици и лакови за затоплување на растенијата за да можат да вродат со плод цела година, како и филмски и филмски клипови. Фармерот сам се занимава со поставување на сета потребна опрема и структури.
Емил одгледува јагоди околу 17 години.
Ова е семеен бизнис. Отпрвин, тој го одгледуваше на отворено, а потоа беше еден од првите на Крим што го имплементираше системот Хидропоника.
„Една од предностите на одгледувањето бобинки со помош на оваа технологија е значително намалената потрошувачка на вода. Бидејќи процесот на наводнување е целосно контролиран, а водата се доставува директно до коренот на растението. И во услови на голема суша нема проблеми со наводнувањето. Водата земаме од реката Белбек“, рече Емил Бариев.
Суштината на технологијата „Хидропоника“ е дека кислородот, исхраната и другите неопходни компоненти се доставуваат директно до корените во форма на раствор.
Минатата година, еден земјоделец одлучи да засади грмушки во специјални вреќи со хранлив супстрат на 0.6 хектари во областа Бахчисарај и да ги постави над земјата, бидејќи почвата во оваа област е тешка и карпеста. За да го направи тоа, направил метална конструкција за хидропоника и подготвил садници од сортата Албион, кои ги засадил на овој плоштад.
Од јули годинава земјоделскиот производител веќе има собрано околу 5 тони бобинки. Фармерот ги продава своите производи на пазарите на главниот град на Крим, а во иднина планира да влезе и на копнениот пазар.
На XXIV серуска агро-индустриска изложба „Златна есен-2022“ Емил го претстави својот проект „Одгледување јагоди во вештачка средина“ и доби сребрен медал за уникатен агростарт.
Суд
Во 2022 година, во земјоделските претпријатија на Република Крим, градинарски јагоди се одгледуваат на отворено на површина од 85 хектари, веќе се собрани 410 тони. Во затворениот терен се собрани 259 тони бобинки од површина од 25 хектари. Најголемите површини на градинарски јагоди се во областите Бахчисараи, Џанкој, Нижегорски, Ленински.
Дмитриј Полуектов
извор: https://gazetacrimea.ru