Холандскиот специјалист за семиња од зеленчук се фокусира на високожичните сорти на закуски краставици со отпорност на прашкаста мувла и вирусот на мозаик со зелена шарена краставица
Откако во 2005 година го претстави Quarto RZ, една од првите сорти на закуска краставица, холандскиот специјалист за семиња Ријк Цваан поттикна иновации во категоријата, одгледувајќи нови сорти кои „не само што се агрономски здрави и продуктивни, туку се и вкусни и визуелно привлечни“. според зборовите на компанијата.
„Развивањето на сорти со отпорност бара време, но важна е улогата што ја играме како одгледувачи на растенија“, рече Марсел ван Копен, координатор на култури во Ријк Цваан. „Одгледувачите се соочуваат со притисок од голем број болести како што се мувла, како и вируси кои можат да имаат сериозни последици за одржливоста на културите. Во 2019 година, го подобривме опсегот на закуски краставици со воведувањето на Quayal RZ како верзија на Qwerty RZ отпорна на PM. Сега го подигнавме нашиот асортиман на следното ниво уште еднаш барајќи од нашите одгледувачи да развијат грицки сорти на краставици со комбинација на отпори на PM и CGMMV. Ова ќе биде значително подобрување за одгледувачите и другите партнери во синџирот на вредност“.
Според Rijk Zwaan, клучот е да се одржи сегментот свеж и возбудлив, бидејќи на некои пазари повеќе од 35 отсто од потрошувачите јадат краставици.
Една од новите сорти на Rijk Zwaan е Quirk RZ, уникатна закуска краставица со двобојна „бебешка јаболка“ со сладок вкус и долг рок на траење.
Компанијата, исто така, направи дополнителни подобрувања во помалиот сегмент на краставици, што доведе до развој на „едно каснувања“, како и сорта со бела кожа со впечатлив изглед, идеална за мешавини од краставици.
„Рајк Цваан континуирано спроведува истражување за нови сорти на краставици, важни отпори и технички карактеристики“, се вели во него. „Од генерација на генерација, компанијата одржува тековен дијалог со одгледувачите за да ги предвиди новите предизвици во променливите услови за одгледување, како што е високата жица. Затоа повеќето од сегашните сорти на компанијата се погодни и за чадор и за системи со висока жица“.