Во срцето на рускиот земјоделски пејзаж се наоѓа Саратовската област, каде што се случуваат значајни промени во индустријата за стакленички зеленчук. Според регионалното Министерство за информации, Саратов е меѓу водечките производители во земјата, заедно со такви реномирани земјоделски центри како што се териториите Краснодар и Ставропол, како и регионите Липецк, Москва, Волгоград, Калуга, Тјумен, Белгород и Тамбов.
Вкупно од почетокот на годинава во саратовските оранжерии се собрани 11,807 тони зеленчук. Меѓу нив предничат краставиците со импресивна жетва од 11,211 тони. Покрај тоа, за оваа извонредна жетва придонесоа 491 тон домати и 105 тони разни други популарни зеленчуци.