Постдипломец на инженерскиот институт Азово-Черноморски Максим Попов дизајнираше и изгради стаклена градина за заштеда на енергија, автономна од комуналните мрежи во Жерноград. Таквите комплекси се нарекуваат биовегетарија. Тие ви дозволуваат да одгледувате различни култури во стаклена градина во текот на целата година. Ваквите технологии штотуку почнуваат да се користат во земјоделството и сè уште не добиле широка дистрибуција.
Сега се тестира оранжеријата што ја изгради Максим Попов. Почна да расте микрозелени и традиционални зеленило. Според Максим, жетвата е добра и веќе носи приход.
Максим Попов, научник и аспирантен претприемач, беше убеден да започне со развој на високотехнолошки оранжерии од неговиот претпоставен. Максим не сакаше да учи оранжерии, но, слушајќи ги советите на своите колеги, се обиде и се заинтересира за темата.
– И во магистратура ме агитираа да правам оранжерии, но јас не, немав душа за ова. Потоа влегов во постдипломски студии, мојот претпоставен ми понуди да правам оранжерии, се согласив. Па, ајде да одиме. Почнавме полека да пишуваме научни статии, да акумулираме материјал и дојдовме до развој на биовегетаријанец.
Во 2019 година, Максим победи на натпреварот Умник и доби грант од Фондот за промоција на иновации во износ од 500 илјади рубли, што му овозможи да го пренесе проектот од цртежи во живот. На својата локација во Жерноград, Максим го изгради првиот примерок од стаклена градина.
Био-вегетаријанските оранжерии се разликуваат од обичните оранжерии по тоа што работат автономно од комуналните мрежи и можат да обезбедат топлина во текот на целата година. Сончевата енергија се претвора во електрична енергија со помош на фотоволтаични модули. За да се обезбеди водоснабдување под вегетацијата се прави бунар. Водата од него се пумпа во резервоари инсталирани во близина на стаклена градина. Друга предност на био-вегетацијата во однос на традиционалните оранжерии е присуството на северен изолиран ѕид, кој ја намалува загубата на топлина при студено време.
Главна карактеристика на био-вегетацијата е системот на складирање и акумулација на топлина во почвата. Експандиран полистирен се поставува на длабочина од околу 50 см. Се истура слој од мешавина од песок и чакал, се монтираат кола за снабдување со топлина, потоа се поставува уште еден слој од смесата, се истура бетон, се истура слој почва одозгора.
Во обичните оранжерии, кога се зголемува високата температура во топлото време од денот, прозорците се отвораат и започнува интензивно проветрување. Кај биовегетаријанците, протокот на топлина не е насочен кон улицата, туку под почвата во бетон. Кога ќе залади, бетонот испушта топлина, од системот на подземјето, протокот се пренасочува нагоре.
Сега се тестира експериментален примерок од биовегетарија. Таму веќе втора година се одгледуваат околу 20 сорти на микрозелени и класични зеленило.
Оранжериите се дизајнирани за земјоделски населби, каде што има централно напојување, но комуникациите не се вршат на полињата. Создавањето на био-вегетаријанец ви овозможува да заштедите на поврзување на мрежи и загревање на стаклена градина. Според Максим, кога мразот во зима достигнал -23 °C, во стаклена градина бил +13 °C. И покрај предностите на вегетаријанското растение, тешко е да се започне бизнис за нивно производство и да се донесе проектот на пазарот. Максим Попов сега не планира да продава вакви оранжерии. Побарувачката најверојатно ќе биде мала. Во сегашната кризна состојба сите се трудат да заштедат пари, па ќе изберат традиционална стаклена градина, чија цена е неколку пати помала. Дополнително, ќе бидат потребни најмалку 5 години за тестирање на вегетаријанско растение, идеално треба да се тестира од 10 до 15 години. Технологијата на создавање треба да биде јасно наведена, сите грешки идентификувани во фазата на дизајнирање се елиминирани, забележува Максим:
- Сам ја изградив стаклена градина, со помош од пријателите и семејството. Некаде тоа го направија наопаку, правеа грешки, ги извадија недостатоците што треба да се поправат и преправат.
Нејзиниот основач планира да ја искористи стаклена градина за развој на сопственото земјоделство. Maxim веќе го создаде и промовира брендот Max Greenhouse, под кој продава производи одгледани во стаклена градина. Во вегетацијата можете да засадите сè, дури и компири, се пошегува Максим Попов:
– Тука е неопходно да се пристапи од гледна точка на економската изводливост. Сезоната на растење на доматите е 3 месеци, спанаќот, руколата, кељот – 21 ден. Затоа, се фокусиравме на зеленилото, а луѓето добро го сфаќаат, побарувачката е добра.
Сега имплементацијата е главно преку социјалните мрежи. Во плановите за блиска иднина – склучување договори со ресторани и кафулиња. Во создавањето на стаклена градина беа инвестирани околу 600 илјади рубли, од кои 500 илјади беа грант, 100 илјади беа сопствени средства на основачот. Проектот веќе почна да се исплати и да генерира приходи. За две години, Максим успеа да врати околу 25-30% од инвестициите. Во лето, тој планира да ја прошири областа на својата фарма и да изгради втора вегетаријанска единица.