Селските фарми од областа Красногвардеиски во Адигеја успешно се занимаваат со одгледување градинарски јагоди, зголемувајќи ја површината под оваа култура на бобинки секоја година. Денес зафаќа повеќе од 100 хектари за локалните земјоделци, а уште повеќе – 1,800 хектари за парцели за приватни домаќинства.
На индустриска основа
Еден од овие фармери е Владимир Глуходед. Вкупно, јагодите заземаат 6 хектари во неговата фарма, вклучувајќи стаклена градина и отворен терен. Одгледува 5 сорти слатки бобинки: рано – „Алба“, средно – „Роксана“, „Азија“ и „Клери“ и доцна „Фиренца“. Ова ви овозможува значително да го зголемите периодот на берба на јагоди, кој трае околу два месеци на фармата. Со принос од 15-20 тони по хектар, бруто реколтата на јагоди лани изнесувала 100 тони. Годинава Владимир Глукходед предвидува обем на оваа колекција од 80 до 100 тони.
— Јас одгледувам јагоди околу 15 години. А почнал така што купувал садници од другарите и ги засадил на мала површина. Денес, производството на слатки бобинки стана моја главна задача. Во оваа работа ми помага знаењето што го добив додека живеев во Башкирија. Таму најпрвин завршив земјоделско техничко училиште, а потоа биолошки и хемиски факултет на Педагошкиот институт, успеав да работам 4 години како агроном на колективна фарма“, вели земјоделецот.
Верувам дека земјоделските производители во Русија се сосема способни да направат замена на увозот. Во Адигеја, Краснодарската територија и Ставрополската територија, неопходно е поактивно да се создадат комплекси за стаклена градина и да се обезбеди земјата со домашен зеленчук и бобинки, одбивајќи да увезува увезени
Сега одгледувањето бобинки на фармата е ставено на индустриска основа.
Конкретно, целата област е опремена со наводнување капка по капка. За ова на фармата се пробиени 7 бунари длабоки по 22 метри, во функција се 5 генератори со моќност до 6.5 киловати и седум пумпи. За преминување на тешки возила на терен, земјоделецот заедно со синот опремиле пат со чакал.
Фармата има и сопствена опрема, особено два мини трактори Кубота, два секачи, распрскувачи и трактор МТЗ-82. Патем, при купувањето на овој трактор, земјоделецот ја искористи профитабилната шема за лизинг, според која не платил првите шест месеци, а потоа префрлал 29 илјади рубли за опрема секој квартал пет години. Тоа беше мал финансиски товар за неговата фарма, но би било скапо да се купи нов трактор веднаш.
„Нашата фарма воспостави блиски врски со лабораторијата бр. 1 во селото Динскаја во Краснодарската територија, каде што ни се развиени препораки за минерална исхрана. На наше барање доаѓаат лабораториски специјалисти да направат експресна анализа на почвата. И буквално следниот ден ни нудат одредени начини на хранење јагоди. За да го направите ова, ги користиме сите одобрени лекови. Покрај тоа, ние користиме специфични ѓубрива за одредена фаза од развојот на растението“, коментира Владимир Глуходед.
Денеска на локацијата работат 16 ангажирани работници од селото Бели. Но, ова не е доволно, па во работата се приклучува и екипа од Тихорецк, Краснодарска територија. Фармерот со неа соработува повеќе од 10 години, членовите на тимот се занимаваат со садење јагоди, плевење, сламка, берба. Патем, од оваа година земјоделецот користи контејнери со евро за собирање јагоди, што ви овозможува да го следите квалитетот на сите производи ставени во него.
Времето оваа година се покажа неповолно за јагодите: студот и дождот придонесоа за развој на разни болести. Затоа, редовно моравме да користиме средства за заштита на растенијата и да спроведуваме заштитни третмани. Ако овие работи не се направат претходно, тогаш растенијата може да испаднат и плодовите да изгниеат.
- Оранжериите треба да се следат во текот на целата година. На пример, за да не страдаат од силни ветрови, филмот мораше да биде длабоко закопан. И во зима, за време на обилен снег, постојано, вклучително и ноќе, чистете ги оранжериите. Благодарение на ова, успеавме да избегнеме уништување“, вели фармерот.
До Москва и Санкт Петербург
Што се однесува до продажбата на производи, слатките бобинки од Адигеја се испраќаат во Москва, Санкт Петербург, Волгоград, Воронеж, Калуга и Самара. Кога на фармата се собираат големи количини јагоди – 6-7 тони дневно или повеќе, тогаш редовните клиенти сами ја собираат жетвата. Сорти на јагоди кои се одгледуваат на фармата се доста отпорни на транспорт на долги растојанија и се испорачуваат на целосна безбедност.
Според Владимир Глукходед, има проблем со продажбата на јагоди на пазарот во Великовецни поради купувачите и препродавачите. Се додека бобинката не стигне до купувачот, поминува низ пет или шест раце. Се случува и препродавачите да купуваат бобинки од производителите, да ги симнат од вагата и веднаш да ги продаваат на купувачите по многу повисока цена.
Како резултат на тоа, цената на јагодите се зголемува за 70 проценти. Патем, големите производители како нас малку трпат – откупувачите доаѓаат кај нас директно на терен и ја собираат жетвата. Но, за малите домаќинства кои одгледуваат јагоди во своите бавчи, тоа има негативен ефект, – се жали земјоделецот.
Во Адигеја има добри временски услови и плодна земја, а во близина има морето и планините каде што можете да ги продавате своите производи. Денес во републиката почнува да расте производството на бобинки – шумски јагоди и малини, а со тоа се занимаваат и младите.
Во однос на производството на јагоди, Владимир Глуходед постојано се консултира со раководителот на селската фарма Ника во регионот Мајкоп. Од него дознава за нови перспективни сорти што се увезуваат во фармата. Сепак, искуството во индустријата го научи земјоделецот да биде крајно претпазлив за новите производи.
– Не еднаш се обидов да користам нови сорти, но подоцна се вратив на старите – Роксана, Азија и Алба. На пример, ако ја земете сортата „Азија“, тогаш на првата, и на втората и на третата жетва, бобинката ќе биде голема, стандардна. Во исто време, постојат нови модерни сорти кои даваат голема бобинка за време на првата берба, а потоа и мала. Употребата на стимуланси помага да се избегне ова. Но, ние не ги користиме, бидејќи не се знае како тоа ќе се одрази на квалитетот на производите – рече Владимир Глуходед.
Не само бобинки, туку и житарки
Вкупно земјоделецот има 75 хектари обработливо земјиште. На овие простори освен јагоди одгледува и пченица, јачмен и сончоглед. Има и семенска парцела со површина од 4 хектари, каде што се сее перспективна елитна сорта пченица „Конт“. Поради оваа локација, Владимир Глуходед целосно се обезбедува со семе на површина од 60 хектари, а приносот на главната прехранбена култура достигнува 62 центи по хектар.
Селското земјоделство редовно плаќа даноци. Во тековната година плати данок на доход во износ од 255 илјади рубли. И земајќи ги предвид транспортните, земјиштето, социјалните и пензиските даноци, износот на плаќањата ќе се зголеми на 350 илјади рубли. За мала фарма со само 75 хектари обработливо земјиште, тоа е значителна сума, што укажува на ефикасна работа и високи приходи во селската фарма.
Напредниот фармер има свои соништа. Конкретно, сака да изгради фрижидер, сам да произведува фриго садници, односно замрзнати садници, чиј род во првата година од садењето е сличен на вториот. Тој исто така би сакал да стави фрижидер во близина на теренот за да ги излади производите.
Вкупно земјоделецот има 75 хектари обработливо земјиште. На овие простори освен јагоди одгледува и пченица, јачмен и сончоглед. Има и семенска парцела со површина од 4 хектари, каде што се сее перспективна елитна сорта пченица „Конт“.
- Мислам дека земјоделските производители во Русија се сосема способни да направат замена на увозот. Според мое мислење, во Адигеја, Краснодарската територија и Ставрополската територија, неопходно е поактивно да се создадат комплекси на стаклена градина и да се обезбеди земјата со домашен зеленчук и бобинки, одбивајќи да увезува увезени. Мило ми е што кога одам на планина со моето семејство, среќавам многу млади модерни градини, а цените на производите се разумни“, рече фармерот.
Тој смета дека во Адигеја има добри временски услови и плодна земја, а во близина има морето и планините, каде што можете да ги продавате своите производи. Треба само да работите и да не бидете мрзливи. И радува што денес во републиката почнува да расте производството на бобинки - градинарски јагоди и малини, а со тоа се занимаваат и младите. И државата им обезбеди поддршка во форма на грантови во рамките на програмата Агростартап.