#КраснојарскЗеленчук #Соранжерископроизводство #Безбедност на храна #Локални извори #Земјоделскиразвој
Безбедноста на локално одгледуваниот зеленчук во оранжериите во близина на Краснојарск е потврдена по првичните истражувања. Регионалниот огранок на Федералната служба за ветеринарен и фитосанитарен надзор (Росселхознадзор) ги објави успешните резултати, што укажува дека раните локални производи сега влегуваат на пазарот. Се спроведуваат тековни проверки за да се анализира содржината на нитрат азот и резидуалните нивоа на пестициди во зеленчукот, при што примероците се земени во лабораторијата на референтниот центар Краснојарск во Роселхознадзор. Безбедносните контролни мерки ќе продолжат во текот на целата вегетативна сезона за овие овошја и зеленчуци.
Неодамнешните случувања во оранжериската индустрија во близина на Краснојарск донесоа ветувачки резултати со успешниот раст на првата серија зеленчук. Со зголемувањето на побарувачката за производи од локално потекло, регионалниот огранок на Роселхознадзор спроведе темелно истражување за да се осигура безбедноста и квалитетот на зеленчукот пред да излезат на пазарот.
Според Rosselkhoznadzor, 36 примероци од различен зеленчук, вклучувајќи зелена салата, краставица, кинеска зелка и тиквички, биле собрани од седум стакленички комплекси во областите Березовски и Емелијановски. Овие примероци беа испратени на анализа во лабораторијата на референтниот центар Краснојарск во Роселхознадзор. Фокусот на истражувањето беше да се одредат нивоата на нитратен азот и резидуални пестициди, кои и двата се клучни показатели за безбедноста на храната.
По завршувањето на анализата, добиени се резултати за 17 примероци од зеленчук. Наодите потврдуваат дека зеленчукот ги исполнува безбедносните барања наведени во регулаторните документи. Овој позитивен исход им дава уверување на потрошувачите и го зајакнува кредибилитетот на локалната стакленичка индустрија.
Успешната верификација на безбедноста на зеленчукот одгледуван во оранжерии во близина на Краснојарск има неколку значајни последици. Прво, гарантира дека потрошувачите имаат пристап до свежи и безбедни производи кои се ослободени од штетни нивоа на нитратен азот и пестициди. Ова е особено важно во контекст на зголемената здравствена свест и претпочитањето за храна од локално потекло.