Според оперативните податоци на подрачните администрации, лани оранжериските фарми во републиката ожнеале околу 15,000 тони домати и краставици во пластеници.
Оваа година, комплексот за оранжерии на Крим во областа Белогорск ја собра првата култура на зеленчук во републиката, нешто повеќе од 460 тони: околу 330 тони краставици и околу 126 тони домати. Ова го соопшти министерот за земјоделство на Република Крим Андреј Савчук.
„Според оперативните податоци на окружните администрации, минатата година оранжериските фарми во републиката собраа околу 15,000 тони домати и краставици во оранжериите. Во 2022 година, нешто повеќе од 40 претпријатија одгледувале зеленчук во оранжерии. Годинава се планира да се добие род не помал од минатогодишното ниво. Сега бербата на домати и краставици ја врши само трговскиот центар Белогорски, бидејќи во процесот на производство се користи специјален систем за осветлување - „дополнително осветлување“, што им овозможува на производите да зреат речиси цела година. Овде, растенијата почнуваат да даваат плод 95 дена по сеидбата на семето и растат до висина до 7 метри. Во работата на комбинатот се користат напредни технологии и современи технички решенија кои се контролирани од компјутерски центар. На пример, доматите и краставиците се одгледуваат хидропонично во посебна подлога. Благодарение на овој најнов тренд во оранжериското производство, може да се добијат високи приноси на зеленчук. Наводнувањето на растенијата овде е капка по капка со повторна употреба на дренажа на хранлив раствор“, рече Андреј Савчук.
Шефот на кримското Министерство за земјоделство, исто така, истакна дека употребата на специјализиран дел за садници во вакви комплекси на оранжерии овозможува користење на индустриска технологија за одгледување садници од зеленчук. Ова се прави со цел да се добијат висококвалитетни, еднолични млади растенија, да се намалат нивните трошоци со механизирање на процесите на сеење, наводнување и грижа. Садниците се одгледуваат со помош на прогресивни, „паметни“ технологии. Микроклимата, снабдувањето со јаглерод диоксид, електричното осветлување, завесите и другите процеси автоматски се регулираат.
„Во комплексот на оранжерии има 2 фази. Првиот има 5 оранжерии со корисна површина над 2.5 хектари. Во втората, зеленчукот се одгледува во 4 оранжерии со површина од по 1.75 хектари. Во 2021 година беа собрани повеќе од 5 илјади тони домати. И минатата година тука беа собрани речиси 7 илјади тони зеленчук: повеќе од 3 илјади тони домати и речиси 4 илјади тони краставици. Комплексот оранжерии неколку години по ред е учесник во програмите за државна поддршка. На пример, благодарение на субвенциите во 2020 и 2021 година, трошоците за енергија за производство на стакленички зеленчук беа надоместени. И минатата година претпријатието доби државна поддршка за нова мерка за финансиска поддршка на трошоците – „дополнително осветлување“ на постројките“, коментира Андриј Савчук.