Цените на доматите драстично скокнаа во Таџикистан во последните денови. Така, на 26 јули, земјоделците од областа Хисор ги продаваа своите домати на трговците на мало во чаршијата во 33-та населба Душанбе по цена од 7.00-8.00 сомони за килограм, а трговците за возврат ги зголемија цените на 12.00 сомони за килограм.
Фармерот Абдухофиз Мирзоев го објасни наглиот раст на цените на доматите со почетокот на меѓупериодот, кога ќе заврши раната берба и ќе почне бербата на доцно зрелите домати.
„Овој период обично се случува кон крајот на јули – почетокот на август, а во овој момент не само доматите, туку и другите култури поскапуваат. За една недела ќе започне масовното собирање на доцните сорти и цените може да се намалат“, рече фармерот.
Освен тоа, поскапувањето на горивата и ѓубривата доведе до зголемување на цените на земјоделските производи.
Друга причина за зголемување на цените на земјоделските производи во Таџикистан е ненормално топлото време. Земјоделците од долината Хисор велат дека поголемиот дел од доматите во регионот се исушиле под жешките зраци на сонцето.
Во меѓувреме, експертите на EastFruit велат дека последиците од ваквото топло време ги чувствуваат сите земјоделски производители.
Според нив, необичните горештини им нанеле сериозни проблеми на овоштарите и зеленчук. Температурата на воздухот во сенка често надминува 45 степени Целзиусови повеќе од една недела, дури и во северните региони на Таџикистан. И минатата недела температурата на воздухот беше над 40 степени, а сега стана екстремна.
Сите земјоделски производители ги чувствуваат последиците од ваквото топло време. Производителите на зеленчук и овошје, наводно, зборуваат за изгореници од сонце на овошјето, нагло влошување на квалитетот на производот, без раст, па дури и целосно губење на земјоделските култури, и покрај нивните најдобри напори.
„Дури и доматите што го „сакаат“ топлото време буквално се сушат на полињата. Затоа, нивната понуда нагло се намали во текот на изминатата недела, а цените се удвоија“, рече Бахтијор Абдувохидов, меѓународен консултант на Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО).
Тој, наводно, забележува и дека по правило, цените на доматите во Таџикистан го достигнуваат својот минимум во овој период од годината и започнува сезоната на зачувување на зеленчукот за зимата. Многу урбани жители купуваат големи количини домати по ниски цени на пазарите на големо и мало во овој момент. Иако теглите и капаците за нив се продаваат многу активно, не секој може да купи суровини по такви цени. Со оглед на неотповикливите загуби на земјоделците на нивите, оваа сезона можеби нема да има евтини домати. Тоа значи дека потрошувачите ќе мора да купуваат поскапа храна и нивното трошење за храна може значително да се зголеми во зима.
ИстФрут експертите постојано забележуваат дека климатските промени доведуваат до сериозни негативни последици за земјоделците ширум светот. Што се однесува до земјите од Централна Азија, одгледувањето зеленчук на отворено станува се поризичен бизнис. Затоа, производителите треба да обрнат внимание на различни опции, како што се оранжерии или филмски тунели. За одредени пазарни сегменти, дури и вертикалните фарми постепено можат да станат сè порелевантни.
Прочитајте повеќе за: https://asiaplustj.info