Дали знаевте дека грозјето, малините, црешите, лимоните и другите овошја може да се послужат неколку месеци порано, под услов да ги засадите под филмот.
Оддалечување од отворен терен
Тоа е вест! Излегува дека дури и овошје може да се одгледува во оранжерии. За мене, признавам, ова е новина. Не, секако, имам слушнато дека се повеќе земјоделци се префрлаат од теренско на оранжериско производство за да ги избегнат последиците од прашкаста мувла и отровните дождови. Но, да одгледувам овошје под филм... Со интерес го гледам лозјето на моите познати фармери од селото Натухаевскаја – Олга и Владимир Ковригин.
– Отпрвин одгледувавме домати и во оранжерии, но еден ден еден пријател агроном кој долги години се занимава со лозарство рече дека нашите оранжерии се идеални за оваа култура. Навистина, мојот сопруг веднаш подигна градби од големи размери - високи 3.7-4.2 метри, широки 6 метри“, вели Олга.
Но, таквите високи оранжерии биле изградени, како што се испоставува, не за да се скрши градина во нив, туку со посебна намена - така што топол воздух се крева до таванот и растенијата не биле толку жешки во доцна пролет и лето, така што дека не „горат“.
И пред три години, семејството се впушти во експеримент - по совет на пријател, тие засадија грозје во стаклена градина. И минатата година веќе ја добивме првата реколта.
– Се сеќавате ли колку беше тешка минатата година за лозарите? Прашува Олга Ковригина. – Бобинката беше целата модринка и болна од честите дождови. Многу производители воопшто не можеа да соберат, бидејќи немаше што да жнеат. И направивме сè совршено! Бидејќи грозјето беше скриено од временските неприлики под филмот. Веќе на почетокот на август на нашата маса имаше кишмиш. Додека на отворено оваа сорта зрее само во септември.
Можете да заборавите на болести
Во оранжериите Ковригин во ова време, во средината на април, цвета грозјето од сортата Рошфор, додека сите други селани сè уште не ги ни пуштија пупките. Сопствениците на LPH се обложија на трпезно грозје, засадувајќи неколку од најпопуларните сорти на кишмиш - „радијант“, „век“, „аттика“.
– Стакленикот има уште една предност – грозјето не се разболува во него, што значи дека не треба толку често да се обработува, за разлика од грмушките засадени на отворено. На пример, оваа година само еднаш го третиравме лозјето со бакар сулфат. И тоа е тоа!
Можеби ќе прашате, зошто на ова семејство му треба рано грозје? Одговорот е едноставен: Ковригините живеат од земјоделство за егзистенција. Тие произведуваат апсолутно сè за трпезата во нивната градина. Покрај тоа, сопствениците на приватни домаќинства не се хранат само себеси, нивните производи ги купуваат познаници и пријатели. Ова не е толку бизнис колку желба да јадете производи одгледувани со свои раце, на чиста земја. Покрај тоа, раното грозје им дава на селаните мала предност на пазарот - можност да заработат малку повеќе. Не за да стане побогат: земјоделецот е принуден да инвестира многу пари во производството. И сега Ковригинците градат уште една стаклена градина за малини.
Малините ги однесе ветерот
– Лани нашите малини кои растеа на отворено ги однесе ветерот. Сега решивме да и изградиме стаклена градина. За оние кои го претпочитаа оранжериското производство на земјата, малините веќе добиваат боја во април, а во мај ќе може да се берат бобинки. Под филмот, малините се помалку болни, не се расипуваат од штетници, не треба да се обработуваат. А бобинката е понежна во стаклена градина“, ги наведува Олга предностите на овој метод на одгледување.
Излегува дека џуџестите круши и рани цреши можат да се одгледуваат во оранжерии. Пријателите на Ковригините одгледуваат лимони во оранжерии. Ковригинците имаат вкупно пет хектари земја под филмот денес.
Дали државата помага?
Се разбира, прашав дали сопствениците на хектари користат државни програми за поддршка. Да, на селаните им се обештетуваат дел од трошоците за изградба на оранжерии. Мали се парите за наше време, со оглед на тоа што металот поскапе двојно. Но, и на земјоделските производители им се радува оваа помош.
Еве што изјави шефот на Секторот за земјоделство на градската администрација Николај Плахотин за формите на помош на сопствениците на приватни фарми и земјоделците:
– Жителите на Новоросијск можат да сметаат на два вида помош – од регионалниот буџет и од градската каса. Регионот ќе поддржи субвенции за надоместување на дел од трошоците кои отидоа за откуп на земјоделски животни, изградба на оранжерии за одгледување зеленчук, за набавка на системи за наводнување капка по капка, за набавка на млади зајаци, гуски, кокошки. А градот ќе поддржи приватни подружници и претприемачи кои ќе градат оранжерии за одгледување бобинки, грозје и зеленчук, ќе врати дел од средствата потрошени за откуп на кокошки, потполошки, патки и мисирки, за набавка на добиточна храна.
Патем, Николај Генадиевич рече дека се менува законот за државна поддршка: се планира финансиска помош од регионалната каса и од производителите кои ќе одгледуваат бобинки во оранжерии. Така, Ковригинс удри на самото место и ќе може да се квалификува за субвенции.