Во текот на изминатите неколку дена, на Прива Тимот од Блискиот Исток беше во Катар. Заедно со колегата Јан Вестра од Холандија, нашиот ГМ Џовани А. посети различни институти за знаење, владини субјекти и добро познатата QTFA фарма.
Патувањето, коорганизирано од Хеба Лит од холандската амбасада во Катар, вклучи и посета на Хасад храна, главен инвеститор на Катар во секторите за храна и агро-бизнис и Министерството за општина. За време на овие посети, нашиот тим на Priva разговараше за потенцијалните соработки, вклучително и можност за заеднички формирање на еко-систем за постигнување на поставените цели на стратегијата за безбедност на храната на Катар.
За да изгради силна стратегија за безбедност на храната, Катар го истакна својот фокус на четири столба:
1. Осигурајте се дека трговските патишта се диверзифицирани, така што изложеноста на ризик е ограничена и план за вонредни ситуации за алтернативни рути по потреба;
2. Преместете ја храната од пристаништето, полето или резервите на трпезата што е можно поефикасно (т.е. ограничување на загубите/отпадоците на храна), со прописи кои ја поттикнуваат конкуренцијата и ја поттикнуваат безбедноста;
3. Да се воспостави соодветен, но разумен резервен капацитет за да дејствува како тампон во време на криза, како за влезните средства (вода, семиња, ѓубрива) така и за аутпутите (прехранбените производи); и
4. Ефикасно одгледувајте култури, месо и риба во границите на базата на ресурси на Катар за да се обезбеди стабилен извор на лесно расипливи материи во време на криза, како и обезбедување регулаторна рамка што создава стимулации за фокусирање на стоки кои имаат смисла од трошоците гледна точка на конкурентност.
Извор: (поранешно) Катарско Министерство за општина и животна средина (ММЕ), Катар Стратегија за храна 2018-2023.
Јан и Џовани се сретнаа и со претставници од Универзитет во Катар и Катарскиот истражувачки институт за животна средина и енергија (QEERI) дел од Универзитетот Хамад Бин Калифа. QEERI е национален истражувачки институт со задача да го поддржи Катар во справувањето со неговите предизвици поврзани со енергијата, водата и животната средина. Работата на институтот е во согласност со целите утврдени со Националната визија на Катар 2030 и е поддржана од Фондацијата Катар за истражување, развој и иновации.
Во понеделник посета на Арапска катарска земјоделска компанија за производство (QTFA) беше на дневен ред. Основана во 1989 година, QTFA се смета за најголема земјоделска фарма во Катар. Со вкупна површина од 200 хектари, фармата е поделена на отворени полиња и оранжерии (ладени и неоладени). QTFA произведува околу 28 видови премиум зеленчук, а меѓу другите познати холандски компании, производите на Priva се присутни на фармата. Виш агроном Керол Кадра и виш супервизор за производство Буди Магар многу љубезно одвои време да им покаже на нашите колеги околу фармата и нејзините локално произведени култури, вклучувајќи домати и краставици.
Патувањето во Катар заврши со ручек со холандската амбасадорка, Н.Е Марјан Камстра, заменик амбасадор, Н.Е Тиест Сондаал, Амбасада на Заливскиот регион НЛ, деловен програмер, Хеба Лити претседател на Холандскиот деловен совет Катар, Роберт В. Мачки Мачки